Pemerintah terus menggencarkan program swasembada gula sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan nasional. Salah satu langkah konkret yang dilakukan adalah mendorong peningkatan produksi tebu dalam negeri, seperti yang dilakukan melalui panen raya di Sleman, Yogyakarta. Panen ini menjadi sinyal penting bahwa Indonesia serius dalam mengurangi ketergantungan terhadap impor gula dan memperkuat industri gula lokal. Target ambisius pun dicanangkan: Indonesia harus mampu swasembada gula konsumsi pada 2026, dengan fokus pada peningkatan produktivitas dan perluasan areal tanam. Sleman Jadi Percontohan Produktivitas Tebu Potensi Lahan dan Teknologi Modern Wilayah Sleman dipilih sebagai lokasi panen tebu karena memiliki potensi lahan subur serta petani yang sudah terbiasa dengan pola tanam tebu secara intensif. Selain itu, penggunaan teknologi pertanian modern seperti sistem irigasi tetes dan pemupukan terukur diterapkan untuk mendukung hasil panen yang lebih optimal. Upaya ini sejalan dengan kebijakan nasional untuk meningkatkan produktivitas lahan tebu tanpa harus memperluas lahan secara masif. Keterlibatan Petani dan BUMN Perkebunan Pemerintah melibatkan berbagai pihak dalam proyek swasembada gula ini, mulai dari petani lokal, koperasi, hingga BUMN sektor perkebunan. Kolaborasi ini menjadi kunci dalam memastikan produksi dan distribusi gula dapat berjalan efisien dari hulu hingga hilir. Petani juga diberikan akses terhadap pupuk bersubsidi, bibit unggul, dan pelatihan budidaya yang berkelanjutan. Target Swasembada Gula Konsumsi 2026 Fokus Penuhi Kebutuhan Dalam Negeri Indonesia selama ini masih mengandalkan impor untuk memenuhi kebutuhan gula konsumsi dan industri. Dengan konsumsi domestik yang terus meningkat, swasembada menjadi langkah strategis untuk menekan defisit perdagangan dan mengendalikan harga gula nasional. Melalui panen tebu yang semakin luas dan efisien, pemerintah optimis produksi gula konsumsi bisa mencukupi kebutuhan dalam negeri paling lambat tahun 2026. Penguatan Industri Gula Terintegrasi Tak hanya di sektor hulu, pemerintah juga menargetkan penguatan sektor hilir melalui revitalisasi pabrik gula dan pembangunan pabrik baru yang lebih modern. Dengan mesin pengolahan efisien, waktu penggilingan bisa dipersingkat dan rendemen gula meningkat. Langkah ini akan memperkuat daya saing industri gula nasional dalam jangka panjang. Tantangan dan Harapan ke Depan Cuaca dan Infrastruktur Masih Jadi Kendala Meski target swasembada gula cukup ambisius, pemerintah menyadari masih ada sejumlah tantangan yang harus diatasi. Perubahan iklim, distribusi pupuk, serta infrastruktur pengangkutan hasil panen menjadi kendala utama yang perlu ditangani secara serius. Koordinasi lintas kementerian dan dukungan daerah sangat dibutuhkan untuk mengatasi persoalan ini secara menyeluruh. Panen tebu di Sleman merupakan langkah awal yang menjanjikan dalam mewujudkan swasembada gula nasional pada 2026. Dengan melibatkan petani, pemerintah daerah, dan pelaku industri, produksi gula dalam negeri dipacu untuk mencukupi kebutuhan nasional. Jika didukung dengan kebijakan yang tepat dan dukungan teknologi, Indonesia bukan hanya bisa bebas impor gula, tetapi juga menjadi pemain penting dalam industri gula kawasan.
