Para muchos que viven fuera de Costa Rica, el Día de la Madre cae el segundo domingo de mayo, probablemente si eres de Canadá o Estados Unidos. Sin embargo, aquí en Costa Rica, el Día de la Madre se celebra cada 15 de agosto. Aunque se reconoce en fechas diferentes, los sentimientos no cambian a lo largo de los diversos países.
Las madres, esposas y abuelas son honradas en su día especial, agradeciendo todo lo que hacen por la familia. Los sacrificios que se hacen y el fuerte papel que desempeñan en el hogar y en la vida de los demás. Costa Rica sigue siendo un país muy tradicional. Independientemente de si la madre trabaja fuera de casa, sigue arraigada en las costumbres de cocinar, limpiar y cuidar de la familia como la monarca.
He tenido el privilegio de vivir cerca de una de las madres y mujeres más respetadas y trabajadoras que he conocido. La veo todos los días poniendo a su familia primero, viendo cómo trabaja probablemente más duro que algunas personas que he visto trabajando fuera de casa. Comenzando antes del amanecer haciendo gallo pinto como les encanta a los demás, sirviendo el almuerzo para la familia y los trabajadores, y la cena siempre está lista cuando terminan, incluso si ella no está comiendo.
Las horas de limpieza impecable después de terminar de limpiar el supermercado de la calle, la ropa sin parar y el sudor interminable. Pero sabes qué, nunca la he oído quejarse en todo el tiempo que la conozco. Lo que sí escucho es cantar y silbar, y admiro su fuerza y positividad. Lo hace todo desde el corazón y con amor por su familia.
Nunca me ha juzgado cuando he llorado tratando de adaptarme al país, incluso después de todos estos años, o ha criticado mis intentos de cocinar costarricense. En cambio, me ha acogido y guiado como otro miembro de su familia que vive al lado. Sin prejuicios ni barreras, ella encarna la verdadera amabilidad de la que escuchamos en la gente de Costa Rica y representa la esencia de una madre fuerte.
Las madres en Estados Unidos y Canadá a menudo tienen la tradición de recibir tarjetas, dulces, flores, desayuno en la cama, brunch y días de spa. Aquellas que son madres amorosas de sus mascotas también son incluidas, mientras que familiares y amigos les envían buenos deseos reconociéndolas como madres de sus mascotas peludas.
Otros países, como Perú, hacen un punto de visitar las tumbas de sus figuras femeninas que han fallecido. Los lugares se arreglan y decoran en memoria con sentimientos sinceros y festivos. En México, siempre se aseguran de que las madres escuchen el sonido del mariachi serenándolas con “Las Mañanitas”. Haití celebra con oración y canción, honrando a su madre usando una flor que represente si está aquí o fallecida.
En Costa Rica, la familia está en el corazón de la cultura y el Día de la Madre es un día para que las madres se sientan especiales por el papel integral que desempeñan aquí en el país. Los ramos de flores de diferentes tipos se regalan a las madres, ya que las flores son uno de los regalos más populares. Gestos de perfumes, aerosoles y jabones, algo para que mamá se sienta especial y apreciada como agradecimiento.
No hace falta decir que un día festivo en Costa Rica viene con algunos de sus platos preciados en el centro de la celebración. Sí, verás muchos de los restaurantes y sodas llenos, dándole a mamá un descanso muy necesario. Que las tornas cambien y ahorren sus horas en la caliente cocina. Ser servida su plato favorito y, lo más importante, sin tener que limpiar después.
Pero muchos pasan el día en casa, reuniéndose y disfrutando de la compañía de los demás. Los placeres simples que pueden darse por sentados a medida que la vida se vuelve ocupada con la rutina diaria o se mueve para formar sus propias familias. Mamá suele terminar cocinando en el Día de la Madre, pero con la compañía de los demás. Ya sean los hijos jóvenes o mayores, hermanas y familia extendida, no se queda sola. Risas, música, unas cervezas y la gran comida se prepara para ser compartida.
El arroz con pollo se prepara típicamente en muchos hogares para el Día de la Madre, es uno de los platos populares en el país. El picadillo de papa de papas cortadas, carne molida, pimientos, cebollas es otro plato tradicional que se sirve junto a tortillas. Y, por supuesto, tienes tus carnes a la parrilla. Centrarse en la familia y seres queridos, pasar tiempo de calidad juntos y agradecer a mamá por todo lo que hace está en el centro del día especial.
El Día de la Madre también coincide con la Fiesta de la Asunción de la Santísima Virgen María. Es un día observado por los católicos en el que la Virgen María asumió al cielo después de su vida terrenal con su cuerpo y alma. Muchos asistirán a la iglesia antes de su festín vespertino o un día en familia fuera de la ciudad.
Las oficinas gubernamentales, bancos e instituciones estarán cerradas, así que planifica un día de relajación. Disfruta del día festivo en uno de los parques nacionales, reservas o refugios de vida silvestre, en la playa, o simplemente con una cerveza fría y algo de buena comida costarricense, apreciando a las figuras maternas en tu vida.
