Producción de Café y Plátano en Declive Afecta a la Agricultura Costarricense

Coffee and Banana Production Decline Hits Costa Rican Agriculture

El sector agrícola de Costa Rica ha experimentado varios problemas este año. Aunque, en términos generales, la actividad económica del país continúa creciendo, aunque a un ritmo más lento que en 2023, no es el caso de este sector en particular.

Factores climáticos y el tipo de cambio han impactado la producción. De hecho, por segundo mes consecutivo, el sector reporta tasas de crecimiento negativas. En abril, mientras la producción nacional creció un 3,6% interanual, la producción agrícola disminuyó un 0,2%. En junio, la actividad económica nacional creció un 4,2% interanual, mientras que la actividad agrícola disminuyó un 2,4%.

El presidente del BCCR, Roger Madrigal, señala que se espera una recuperación de este sector en la segunda mitad del año. Esto se confirmará a finales de julio cuando se publique el próximo Informe de Política Monetaria. Según Madrigal, la tasa de crecimiento para este sector “es baja pero positiva”.

El Banco Central informa que la menor producción de café y plátanos es la causa de este resultado negativo en el sector agrícola. Oscar Arias Moreira, presidente de la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria (CNAA), afirma que el efecto acumulativo y sostenido de la apreciación del colón en los últimos 20 meses ha provocado una caída considerable en las exportaciones de estos dos productos. La reducción en las exportaciones podría ser cercana al 30%.

Según Arias, durante la primera parte del año, el buen desempeño de la piña pudo compensar la caída en la producción de plátanos y café. Sin embargo, en abril y mayo, la actividad piñera se había desacelerado significativamente. También reconoce que la producción nacional está disminuyendo principalmente debido a factores climáticos: ya sea la sequía a principios de año o las lluvias en abril y mayo.

Jorge Sauma, gerente general de la Corporación Bananera Nacional (Corbana), dijo que esperan mejores condiciones para el resto del año. Esto coincide con el pronóstico preliminar proporcionado por el presidente del BCCR.

Juan Manuel Sánchez, presidente de la Cámara Nacional de Cafetaleros, confirma que la cosecha 2023-2024 fue menor que la del período anterior, 2022-2023. Pronostica que la cosecha 2023-2024, que está tomando impulso a partir de octubre de este año, será similar a la de años anteriores pero no superior. El tipo de cambio ha tenido un efecto negativo severo en el sector del café, ya que reduce sus ingresos debido a la diferencia cambiaria.

“Creo que una gran mayoría no está dando el cuidado adecuado a sus plantaciones de café porque, como dicen, ‘O como yo o comen las plantaciones de café'”, dijo Sánchez.

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